Son alimentos como frutos y vegetales (entre otros) de origen natural, que contienen una alta densidad nutricional en pequeñas porciones, facilitando así su consumo y versatilidad al mezclarlos con otros alimentos.
UMAME
Potenciadores Naturales
Los superfoods son conocidos como potenciadores naturales por su gran contenido de vitaminas, grasas monoinsaturadas y poliinsaturadas, aminoácidos esenciales y compuestos antioxidantes, además de ser muy recomendados para controlar el envejecimiento prematuro.
Algunos ejemplos de superfoods son: